تتعمق هذه المقالة في فئة المنتج "تونة معلبة"، استكشافكيفيتم معالجتها واستخدامها،لماذاإنها تكتسب قوة جذب في السوق، وماذاالمعلمات والفوائد المحددة التي تقدمها. علاوة على ذلك، نقدم شركتنا،تشجيانغ ريترونكس FoodstuffIndustryCo.,Ltd.(Retronx)، وقدراتها التصنيعية، وشرح كيفية تقديم عروض التونة المعبأة عالية الجودة. نحن نقدم مواصفات مفصلة للمنتج في تنسيقات الجداول والقوائم لإثبات الاحترافية، كما ندرج قسمًا شاملاً "للأسئلة الشائعة" (10 أسئلة شائعة) لمعالجة مخاوف المشترين النموذجية.
ما هي التونة المسلوقة؟
لماذا تختار التونة المعلبة؟
معلمات المنتج الخاصة بالتونة المعبأة لدينا
الملف التعريفي للشركة المصنعة - شركة شركة تشجيانغ ريترونكس لصناعة المواد الغذائية المحدودة
الأسئلة الشائعة – الأسئلة الشائعة حول التونة المعلبة
الملخص والاتصال بنا
تونة معلبةيشير إلى منتجات التونة الجاهزة للأكل أو الجاهزة للاستخدام والتي يتم تعبئتها في أكياس مرنة محكمة الغلق (بدلاً من العلب التقليدية). نظرًا لشكل التغليف، غالبًا ما تتطلب هذه المنتجات استنزافًا أقل، وتكون أخف وزنًا وأكثر قابلية للحمل، وتوفر الراحة للاستهلاك أثناء التنقل أو إعداد الوجبات بسهولة. مقارنة بالتونة المعلبةعادةً ما تحتوي التونا المعبأة على سائل مضاف أقل، ويمكن معالجتها بشكل مختلف، وبالتالي توفر ملمسًا مختلفًا إلى حد ما، ومستوى ملائم، وملف تخزين مختلف.
على سبيل المثال، تشير مصادر الصناعة إلى أن الأكياس قد تم تقديمها في عام 2000 تقريبًا وقد ازدادت منذ ذلك الحين قبولها كبديل مناسب للعلب.
الملاءمة: لا حاجة إلى فتاحة علب، تغليف أخف وزنًا، أسهل في الحمل أو التخزين.
تصريف أقل: يحتوي الكيس عادة على كمية أقل من الماء المضاف مقارنة ببعض العلب، لذلك قد يكون إنتاج لحم التونة الفعلي أعلى لنفس الوزن الصافي.
الاحتفاظ بالملمس والنكهة: نظرًا لأن الكيس محكم الغلق وقد تكون المعالجة الحرارية أقصر (المادة الرقيقة تسمح للحرارة بالتغلغل بشكل أسرع)، فقد يحتفظ المنتج بملمس أكثر صلابة وطعمًا طازجًا.
موفرة للمساحة وأخف وزنًا: تشغل الحقائب مساحة تخزين ووزنًا أقل، مما قد يكون مفيدًا للخدمات اللوجستية ورفوف البيع بالتجزئة.
التسويق وجاذبية التعبئة والتغليف الحديثة: تقدم العديد من العلامات التجارية أصنافًا فردية وخيارات منكهة، مما يجعل الشكل جذابًا للمستهلكين المعاصرين.
تغيير عادات المستهلك: تناول المزيد من الطعام أثناء التنقل، والطلب على الراحة، والوجبات الخفيفة الصحية من البروتين.
الابتكار في التغليف: يعكس التحول من العلب/العلب التقليدية إلى الأكياس الابتكار في التغليف واتجاهات الراحة.
اختيار السوق: تسمح التونا المعبأة بمزيد من أنواع النكهة والأجزاء والأشكال (على سبيل المثال، حجم الوجبة الخفيفة، والقطعة المميزة، والنكهة) التي تلبي متطلبات المستهلكين المتنوعة.
موقع متميز: على الرغم من كونه أكثر تكلفة للأونصة، إلا أن الراحة والعوائد الملموسة تجعله جذابًا لقطاعات معينة.
نسبة عالية من البروتين / جاهزة للاستخدام
عائد أفضل (أقل سيولة)
عبوة خفيفة الوزن ومحمولة
أشكال متعددة الاستخدامات (وجبة خفيفة فردية، طبقة السلطة، مكونات الوجبة)
النداء الحديث
نقدم هنا المواصفات التفصيلية لمعيارناتونة معلبةالعرض، تليها مؤشرات الأداء الرئيسية.
| المعلمة | مواصفة |
|---|---|
| اسم المنتج | تونة معلبة (جاهزة للأكل) |
| أنواع التونة | سكيبجاك / ييلوفين / البكورة |
| تنسيق التغليف | حقيبة مرنة مختومة بالفراغ |
| الوزن الصافي لكل كيس | على سبيل المثال، 85 جم، 100 جم، 170 جم (وحدات SKU مختلفة) |
| المواد الحافظة/المضافات | الحد الأدنى؛ ملح، وربما قاعدة زيتية أو مائية |
| مدة الصلاحية | عادةً ما يصل إلى 3 سنوات (إذا لم يتم فتحه) |
| حالة التخزين | محيط (بارد وجاف)، لا حاجة للتبريد حتى يتم فتحه. |
| طريقة المعالجة | مطبوخ، محكم الغلق، معقم |
| مؤشر | القيمة المستهدفة / الوصف |
|---|---|
| محتوى البروتين | تقريبا. 25 – 30 جرام لكل 100 جرام منتج (يختلف حسب الأنواع) |
| محتوى الرطوبة/السائل | أقل من التونة المعلبة التقليدية بسبب إغلاق الحقيبة المفرغة |
| نَسِيج | نمط ثابت ومتقشر/مكتنز اعتمادًا على SKU |
| ملف تعريف النكهة | نكهة التونة الطبيعية. نكهات اختيارية (مثل فلفل الليمون) |
| سلامة التعبئة والتغليف | 100% ختم، مانع للتسرب، حالة فراغ |
| العائد (اللحوم الصالحة للأكل) | أعلى مقارنة بالوزن المعادل في بعض الخيارات المعلبة |
| شهادات سلامة الغذاء | شهادات ISO / HACCP / المصادر المستدامة |
| التخزين البارد ومراقبة سلسلة التوريد | يتم تصنيعها في ظل بيئة خاضعة للرقابة (مثل التخزين البارد والتجميد السريع) |
خدمة فردية مريحة للوجبات الخفيفة والسلطة والساندويتش والاستخدام في السفر.
تنسيقات متعددة الأجزاء للبيع بالتجزئة والجملة والخدمات الغذائية.
مجموعة متنوعة من أحجام التعبئة والتغليف والنكهات لتلبية متطلبات السوق المتنوعة.
ممارسات المصادر المستدامة وإمكانية تتبع أنواع التونة.
التغليف خفيف الوزن يقلل من تكاليف الشحن والبصمة البيئية (إلى حد ما).
شركة تشجيانغ ريترونكس لصناعة المواد الغذائية المحدودةهي شركة متخصصة في تجارة التونة، ودمج المشتريات والمعالجة والمبيعات والتجارة. تقع الشركة في مدينة تشوشان بمقاطعة تشجيانغ (بالقرب من نينغبو وشانغهاي)، وتطورت من سابقتها، وهي شركة تجارية، وتم تأسيسها في عام 2012، وبدأت عملياتها في عام 2016. وتغطي مساحة قدرها 33,320 مترًا مربعًا،ريتوكستوظف ما مجموعه 500 موظف، بما في ذلك 440 عامل و 60 موظف مكتب. وتشمل منتجاتنا الرئيسيةالتونة المجمدة المطبوخة مسبقا, cسمك التونة, تونة معلبة، إلخ.
تخلق الشركة القيم الأساسية للنزاهة والانسجام والأخضر والابتكار، وتلتزم بفلسفة العمل المتمثلة في "التعاون المربح للجانبين" وتلتزم "بتوفير منتجات عالية الجودة للعملاء، وخلق بيئة عمل مريحة للموظفين، وخلق قيمة للمساهمين وتحمل المسؤولية تجاه المجتمع". هدف التطوير هو أن تصبح مؤسسة معالجة عميقة للأغذية البحرية المحلية من الدرجة الأولى.
تكامل كامل السلسلة: بدءًا من مصادر التونة الخام وحتى المعالجة المتقدمة ووصولاً إلى تنسيقات التغليف الحديثة.
المرونة: القدرة على تقديم أحجام وأشكال ونكهات مختلفة للأكياس والتعبئة المخصصة.
الجودة والامتثال: التركيز القوي على سلامة الأغذية وإمكانية التتبع والاستدامة والصادرات.
سجل حافل: أكثر من عقد من الزمان في تصنيع منتجات التونة ذات القدرة الواسعة والمدى.
الشركة: شركة تشجيانغ ريترونكس لصناعة المواد الغذائية المحدودة
الموقع: رقم 7 طريق شيتشوانغ، مجمع زانماو الصناعي، منطقة بوتو، مدينة تشوشان، مقاطعة تشجيانغ، الصين.
التأسيس: أغسطس 2012
رأس المال المسجل: 48 مليون يوان
القدرة السنوية للمواد الخام: ~ 30,000 طن
أسواق التصدير: أكثر من 120 دولة/منطقة
الاعتماد والامتثال: شركة ISSF Data Check Company (2025)
س: ما الفرق بين التونة المعلبة والتونة المعلبة؟
ج: يتم تعبئة التونا المعبأة في أكياس مرنة محكمة الغلق بدلاً من العلب المعدنية. بالمقارنة مع التونة المعلبة، غالبًا ما تتطلب الأكياس كمية أقل من السوائل المضافة، وقد تحتوي على إنتاجية أعلى من اللحوم الفعلية، وتكون أخف وزنًا وأكثر قابلية للحمل، وتفتح بسهولة أكبر. ومع ذلك، فإنها تميل إلى أن تكون أكثر تكلفة للأونصة وقد تكون مدة صلاحيتها أقصر قليلاً.
س: ما هي مدة صلاحية التونة المعلبة؟
ج: تصل مدة الصلاحية النموذجية غير المفتوحة إلى حوالي 3 سنوات في ظل ظروف التخزين المحيطة المناسبة، على الرغم من أن القيمة الدقيقة تعتمد على ظروف التعبئة والتغليف والأنواع والمعالجة والتخزين.
س: هل تؤثر العبوة على الطعم أو الملمس؟
ج: نعم — نظرًا لأن الكيس أرق، فإن الحرارة تخترق بشكل أسرع أثناء التعقيم ويكون هناك سائل مضاف أقل، مما يؤدي إلى قوام أكثر صلابة وربما المزيد من "اللحوم" لكل وزن صافي. يلاحظ بعض المستهلكين أن الأكياس قد تنتج قطع تونة أصغر حجمًا مقارنة بالعلب الصلبة.
س: هل يمكنني تخزين التونة المعلبة بدون تبريد؟
ج: نعم. يمكن تخزين الأكياس غير المفتوحة في الظروف المحيطة (باردة وجافة ومستقرة) ولا تحتاج إلى التبريد حتى يتم فتحها. بمجرد فتحها، تعامل مثل أي سمكة تونة جاهزة للأكل.
س: هل التونة المعلبة صحية كجزء من نظامي الغذائي؟
ج: نعم – مثل منتجات التونة الأخرى، فهي تحتوي على نسبة عالية من البروتين، وقليلة الدهون المشبعة ومصدر جيد لأحماض أوميجا 3 الدهنية (حسب النوع). يساعد اختيار الإصدارات العادية أو ذات التوابل الخفيفة على التحكم في الصوديوم والمواد المضافة.
س: ما هي أحجام وأشكال التغليف النموذجية للتونة المعلبة؟
ج: تختلف التنسيقات بشكل كبير — أكياس الخدمة الفردية، وأحجام الوجبات الخفيفة، والحزم المتعددة، والأكياس الأكبر حجمًا لخدمات الطعام. توجد إصدارات منكهة وأصناف عادية.
س: كيف يمكنني استخدام التونة المعلبة في الوجبات؟
ج: نظرًا لأنها جاهزة للأكل ولا تتطلب في كثير من الأحيان أي تصريف، فإن التونة المعبأة مثالية للسلطات والسندويشات والمعكرونة واللفائف وأوعية الوجبات الخفيفة والوجبات السريعة وكإضافة بروتينية مناسبة.
س: هل هناك مخاوف بشأن الاستدامة أو المصادر فيما يتعلق بأكياس التونة؟
ج: نعم، كما هو الحال مع جميع منتجات التونة. يجب على المشترين التحقق من الشهادات (MSC، ISSF، التقاط القطب والخط، وما إلى ذلك). تختلف أيضًا إمكانية إعادة تدوير العبوات: غالبًا ما تكون الأكياس أقل قابلية لإعادة التدوير من العلب المعدنية.
س: لماذا تكلف التونة المعلبة أكثر من التونة المعلبة للأونصة؟
ج: بسبب تنسيق التغليف وعوامل الراحة والإنتاجية الأعلى (كمية أقل من الماء/السائل) وتكلفة مواد الأكياس المرنة ومعالجتها. تشير بعض المصادر إلى أن تكلفة سمك التونة في كيس تبلغ ضعف تكلفة الأونصة تقريبًا مقارنة بالعلب.
س: ما الذي يجب أن أتحقق منه عند اختيار منتج التونة المعلبة؟
ج: الاعتبارات الرئيسية: أنواع التونة (الوثابة، الصفراء، البكورة)، الوزن الصافي، سلامة التغليف (مختومة، كيس سليم)، التبريد بعد الفتح، الحقائق الغذائية (البروتين، الصوديوم، قاعدة الزيت مقابل الماء)، شهادات المصادر المستدامة، تاريخ انتهاء الصلاحية، قائمة المكونات.
في ملخص،تونة معلبةيمثل بديلاً حديثًا ومريحًا وعالي الجودة لـالتونة المعلبة التقليدية. بفضل فوائد الإنتاجية الأفضل والراحة والمرونة في التنسيقات، فإنه يلبي متطلبات المستهلكين المتطورة للخيارات الجاهزة للأكل الغنية بالبروتين. عند اختيار التونة المعلبة، يعد التركيز على معايير الجودة والتعبئة والمصادر وموثوقية العلامة التجارية أمرًا ضروريًا.
كشركة مصنعة ومصدرة،شركة تشجيانغ ريترونكس لصناعة المواد الغذائية المحدودةتقف على استعداد لتقديم قسطتونة معلبةالمنتجات التي تلبي احتياجات البيع بالتجزئة والخدمات الغذائية، مدعومة بقدرات المعالجة القوية، وخبرة التصدير، ومعايير الامتثال.
اتصالنحناليوم لمناقشة الخاص بكتونة معلبةالمتطلبات ومواصفات التعبئة والتغليف وتوافر العينة.
