تونةهي سمكة بحرية غنية بالعناصر الغذائية ولها القيم والفوائد الغذائية التالية:
غني بالبروتين عالي الجودة: كل 100 جرام منهسمك التونةتحتوي اللحوم على ما يقارب 25 جرامًا من البروتين عالي الجودة، والذي يتضمن الأحماض الأمينية الأساسية في الجسم ويلعب دورًا فسيولوجيًا مهمًا للغاية.
غنية بالأحماض الدهنية: التونة غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي يمكن أن تساعد في تحسين نسبة الدهون في الدم ومستويات السكر في الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
غنية بالفيتامينات والمعادن: التونة غنية بالعناصر الغذائية مثل فيتامين ب12، وفيتامين د، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والتي تساعد على تحسين الصحة البدنية.
تعزيز جهاز المناعة: تحتوي التونة على مواد مضادة للأكسدة مختلفة، بما في ذلك السيلينيوم، وفيتامين E، والكولين، والتي تساعد على تعزيز وظيفة الجهاز المناعي.
المساعدة في الوقاية من السرطان: أظهرت أبحاث السرطان أن أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في التونة يمكن أن تساعد في الوقاية من سرطان الرئة، وسرطان القولون، وسرطان الثدي، وسرطان البروستاتا.
إجمالي،سمك التونةله فوائد صحية مهمة مثل كونه مغذياً، ويساعد على تقوية جهاز المناعة، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، والوقاية من السرطان.
-
